عن الوصفة
سلطة بذنجان مشوي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 بذنجان مشوي
- 1 جزرمشوي
- 1 فلفل رومي مشوي
- 1 فلفل حار مشوي
- بصله مشوي
- 4 فصوص ثوم
- طحينه
- خل وملح وليمون وكمون
طريقة التحضير
-
1
ادهن الخضار كله بالفرشه زيت عبادالشمس وادخله الفرن يتشوي
-
2
اشيل القشره الخارجيه للبذنجان والبصل والثوم
-
3
افرم الخضار كله مع بعض ثم اضيف التوابل واقلبها
-
4
طعمها جديد وحلوه جدا وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
